Another petite journey...
Setelah merasa penasaran sama perkataan orang di ampera tuh ada ketoprak enak, akhirnya gw memberanikan diri menyelusuri jalan ampera untuk cari ketoprak ini setelah pulang kantor. Emang ni ketoprak jualannya malam. Heran kan? Makanya gw tambah penasaran. Hari pertama hasilnya negatif. Ga nemu tuh tempat mangkalnya yang katanya deket pertigaan restoran padang Sederhana Ampera. Hari kedua ga nemu juga. Begitu juga dengan hari ketiga. Harapan gw tiba-tiba sirna karena ga kunjung tiba menemukan ketoprak ini. Fuuuiihhh....
Namun pas hari ke berapa gitu, ketika lagi nyusurin jalan (sekali lagi, tp kali ini buat cari kepentingan lain) eh tiba-tiba gw menemukan gerobak yang bertuliskan ketoprak dan di dalamnya mengantri banyak orang untuk makan. Nah ini dia nih yang gw cari-cari. Emang kalo udah jodoh ga kemana dah tu ketoprak.. Gyehehehe...
Sendirian, lapar, dan berkeringat, akhirnya gw memutuskan untuk masuk dan pesan satu ketoprak sama abang-abangnya. Sambil nunggu gw liat dari kejauhan gimana cara bikinnya. Penasaran gw apa bedanya sama ketoprak lainnya.
Bahan-bahannya sih sama aja. Ketupat, bumbu kacang, bihun, toge. Nah ketupatnya itu dia bentuknya lontong. Trus kalo diperhatiin, bumbu kacangnya tuh halus banget. Bumbu kacangnya aja sampe sepanci sendiri. Togenya juga. Gw ga pernah liat tuh toge sebanyak itu. Bihunnya juga bejibun. Satu piring dua piring lewat. Kok punya gw ga kunjung tiba ya. Sabar de, sabar.. Buat makan enak harus sabar...
Ketika tiba tu satu piring ketoprak pesenan gw, ga pedes, di depan mata gw. Langsung aja gw kaget. Behhhh porsinya edun bok!! Menggunung. Sampe gw ga bisa liat lagi tuh apa yg di dalamnya. Ohhh... ternyata ini toh yang bikin beda dan bikin org nagih balik ke sini lagi. Porsinya toh... Namun, muncul pertanyaan dalam hati.. Gimana rasanya ya??
Daripada mikir dua kali.. mendingan langsung aja tuh gw aduk dan mendaratkan sesendok ketoprak itu ke dalam mulut. Sluuurrrrppp (eh bunyinya ga gitu ya..). Hmmm... ENAAKKKKKK!!!!! Bumbunya itu lho kental banget.. Kalo kata orang belande mungkin Magteg ya... duh jadi pengen lagi....Tapi buat org yang agak sensitif sama rasa asin, mending ketopraknya diaduk biar lebih afdol lagi, karena kalo kerasa bumbunya doang agak gurih asin gitu...
Pelan-pelan gw habiskan tu ketoprak..Sambil berpikir, gila nih ketoprak udah porsinya banyak enak lagi.. Langsung di pikiran gw kebayang gado-gado boplo. Terbayang keenakan dan harganya. Bingung juga nih bakal bayar berapa buat seporsi ketoprak disini. Hmmm jangan-jangan sampe puluhan ribu deeh...
Namun tak berapa lama setelah ngos2an ngabisin porsi yang besar itu dan menyeruput satu botol Teh Botol, langsung aja gw bayar. Sambil deg-degan tentunya..."Hmmm, Pak berapa ya? Ketopraknya satu sama Teh Botol" tanya gw sama Bapak yang lagi bersih2in talenannya (for u to know ya, ni Bapak kerjanya rapi dan bersih banget. Tiap kali abis kerja diatas talenannya langsung dibersihin pake lap deh. Ga ada serpihan sedikit pun). Trus tiba-tiba Bapaknya bilang "Delapan setengah Neng!". Eh buset, karena gw ga percaya sama omongan Bapaknya. Gw tanya lagi berapa ke abangnya. SAMPE DUA KALI!!! Trus si Bapaknya bilang emg itu harga udah termasuk Teh Botol. Jadi kan tu ketoprak harganya cuman 6ribu. Eh buset murah benerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr....
Makanya, buat lo2 pada yang penasaran dan ikutan ngiler gara2 baca blog ini ya tunggu apa lagi?? Langsung tancap aja kesana. Lokasinya deket pertigaan RM Padang Sederhana Ampera. Bukanya setelah Maghrib kalo ga salah. Selamat Makan!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar